Fluffy hjemmelavet vaffelopskrift

Det her Hjemmelavet vaffelopskrift er den perfekte måde at nyde en doven weekendmorgen på! Brug bare en håndfuld ingredienser, du sandsynligvis har i spisekammeret, disse vafler er lækre dryppet med smeltet smør og sirup!

Hjemmelavede vafler på en tallerken med sirup og smør



Er pandekagemix det samme som vaffelmix?

Vafler og pandekager bruger ikke den samme dej. Brug ikke dem til at lave de bedste vafler pandekage mix . Sikker på, at du kan tilberede pandekagedej i dit vaffeljern, men de har ikke den samme struktur eller smag, som klassiske vafler har.



En vaffedej bruger mere æg (plus vi slår de hvide hver for sig og folder dem ind til de mest bløde vafler nogensinde)! Det ekstra æg skaber et sprødt ydre, der omgiver et fugtigt, vanillecreme-interiør, der har mange store luftlommer.

Tip: For ekstra bløde vafler piskes æggehviderne, indtil der dannes stive toppe og foldes ned i dejen. Dette trin tager kun et par minutter og gør en stor forskel.



Hvis du har kort tid, kan du springe dette trin over, men jeg kan varmt anbefale de ekstra par minutter!

Batter til hjemmelavede vafler i en glasskål

Sådan laver du vafler

Denne lette, fluffy hjemmelavede vaffelopskrift er let, men tager kun cirka 15 minutters forberedelse. Bare rolig, de strålende anmeldelser vil gøre det værd at ekstra trin at piske æggehviderne!



  1. Pisk æggehvider, indtil de er stive
  2. Bland tørt med våde ingredienser (pr. Opskrift nedenfor).
  3. Fold piskede æggehvider ind.
  4. Ladle dej i vaffel jern og kog indtil den er let brunet og sprød.

Server med dine yndlingspåfyldninger.

Hjemmelavede vafler koges på en rist

Bedste vaffelpåfyldning

Vafler er utroligt alsidige og imødekommende for så mange forskellige påfyldninger. De kan serveres som brød i et sovsagt måltid eller som en dessert.

Rester

Sørg for at koge op alt dejen, fordi vafler opbevares godt i køleskabet eller fryseren og er lette at genoplive i mikrobølgeovnen, brødristeren eller ovnen til hurtig morgenmad eller endda snacks.

  • At lagre: Afkøles helt inden opbevaring i fryseposer eller beholdere. De opbevarer op til to uger i køleskabet og op til fire-seks måneder i fryseren.
  • Til genopvarmning: Fjern bare så mange, som du har brug for, og læg det lige ind i brødristerovnen på medium eller lys, indtil den er opvarmet. De kan let brænde, så hold øje med dem.

Yummy morgenmad muligheder

Hjemmelavede vafler på en tallerken med sirup og smør 4,94fra288stemmer AnmeldelseOpskrift

Hjemmelavede vafler

Forberedelsestidfemten minutter Tilberedningstid10 minutter Samlet tid25 minutter Portioner6 portioner ForfatterHolly Nilsson Intet slår dem for hjemmelavet komfort og får børnene eller weekendgæsterne til at føle sig specielle. Print Pin

ingredienser

  • to kopper mel
  • 1 spiseskefuld bagepulver
  • ½ teskefuld salt
  • to spiseskefulde sukker
  • to æg delt op
  • 1 ⅔ kop mælk
  • kop smeltet smør eller olie

Følg Spend with Pennies på Pinterest

Instruktioner

  • Forvarm vaffeljern i henhold til producentens anvisninger.
  • Anbring mel, bagepulver, sukker og salt i en skål. Pisk til at kombinere.
  • Bland æggeblommer, mælk og smør i en lille skål. Sæt til side.
  • I en separat skål skal du slå æggehvider med en mixer på medium høj hastighed, indtil der dannes stive toppe. * se note
  • Tilsæt æggeblommeblanding til melblandingen og rør for at kombinere. Fold æggehvider ind.
  • Kør med store skefulde på smurt vaffeljern, luk låget og kog i 3-5 minutter.

Opskriftsnotater

At slå æggehviderne og folde dem ind gør de blødeste vafler. Denne opskrift kan også laves uden at slå æggehviderne. Hvis du ikke slår æggehviderne, skal du reducere mælken til 1 1/2 kopper og tilføje hele æg til smørblandingen. Kærnemælkvafler For at lave kærnemælksvafler skal du reducere bagepulver til 1 1/2 teskefuld og tilsætte 1/2 tsk bagepulver. Udskift mælk med kærnemælk.

Ernæringsoplysninger

Kalorier:308,Kulhydrater:40g,Protein:8g,Fed:13g,Mættet fedt:7g,Kolesterol:85mg,Natrium:336mg,Kalium:365mg,Fiber:1g,Sukker:8g,A-vitamin:523IU,Kalk:186mg,Jern:tomg

(Ernæringsoplysningerne er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og anvendte ingredienser.)

Nøgleordvaffel opskrift RuteMorgenmad Lavede madamerikansk© SpendWithPennies.com. Indhold og fotografier er beskyttet af ophavsret. Deling af denne opskrift er både opmuntret og værdsat. Kopiering og / eller indsættelse af fulde opskrifter på sociale medier er strengt forbudt. Se venligst min fotobrugspolitik her . Hjemmelavede vafler med sirup og en titel Hjemmelavede vafler koges og på en tallerken med en titel