CrockPot kartoffelsuppe

CrockPot kartoffelsuppe er meget let at forberede, og hele din familie vil elske det. En cremet kartoffelbase er aromatiseret med løg, bacon og ost.

Langsom komfur kartoffelsuppe er en cremet trøstende optagelse kartoffelmos og har alle de samme smag, vi tilføjer til vores to gange bagt kartofler .



Sked Crockpot Kartoffelsuppe i en crockpot



Sådan laver du langsom komfur kartoffelsuppe

At lave kartoffelsuppe i crock pot er let at gøre. Et hurtigt overblik over denne opskrift:

  1. Kog bacon indtil det er sprødt.
  2. Tilsæt (rå) kartofler og andre ingredienser til langsomt komfur. Indstil det og glem det!
  3. Når de er møre, blandes halvdelen af ​​kartoflerne med en nedsænkningsblander. Mos de resterende. Tilsæt fløde og creme fraiche.

Server og nyd med grønne løg, ost og ekstra bacon som pynt!



Kartofler til denne suppe

instant pot hele kylling og grøntsager

Oprindeligt lavede jeg denne suppe med russet kartofler. Vi har byttet russet kartofler ud med røde kartofler, de er glatte og cremede. Russet kartofler fungerer i denne suppe, men strukturen er lidt mere kornet.

Vi finder røde kartofler mere cremet.



1 kop tør ris er hvor meget kogt

Ingredienser til Crockpot kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe konsistens

At gøre det tykkere Der er mange metoder til at tykke supper, men virkelig fungerer mashing eller purering af en del af suppen bedst. Med denne metode bruger du selve suppeingredienserne til at skabe en mere cremet base.

  • Brug en nedsænkningsblander lige i langsom komfur og bland ca. halvdelen af ​​kartoflerne. Dette giver en cremet base.
  • Brug en kartoffelmasker til at mos de resterende kartofler let, du vil have lidt struktur og mindre bidder. Jo mere du moser, jo tykkere bliver din suppe.
  • Læg en del af suppen i en blender (sørg for ikke at forsegle låget, så dampen kan slippe ud).
  • Du kan også tilføje et drys (eller to) øjeblikkelige kartoffelflager eller en majsstivelsesopslæmning for at blive tykkere, selvom vi ikke finder det nødvendigt.

At gøre kartoffelsuppe tyndere Hvis du har overmashed lidt eller finder din suppe for tyk, skal du tilføje lidt mere bouillon, fløde eller endda mælk.

Crockpot Kartoffelsuppe i en crockpot med en nedsænkningsblander

Genopvarmning af kartoffelsuppe

CrockPot Kartoffelsuppe smager lige så godt den næste dag og genopvarmer smukt. Det skal vare op til 5 dage i køleskabet.

Komfur Varm suppe over medium varme, indtil den er varm (kog ikke). Ladle i skåle, pynt og server.

forskel mellem friske og tørrede urter

Mikrobølgeovn suppe indtil varm omrøring hvert 30-40 sekund. Top med ekstra ost, bacon smuldrer, et drys chili flager ... yum!

Ovn Hæld suppe i en gryderet (hvem vidste det?), Tilsæt ost som topping og bages i ovnen ved 350 ° F i 20 til 30 minutter. Top med croutoner og middag serveres!

Skål med Crockpot kartoffelsuppe med grøn løg, bacon, ost

Kan kartoffelsuppe fryses?

Ja og nej). Kartofler fryser generelt ikke godt, da de har tendens til at falde fra hinanden.

Da kartoflerne i denne suppe er mosede, er det ok at fryse. Tekstur kan ændre sig meget lidt, men det smager stadig godt! Tilsæt ikke mejeriet før frysning, rør fløden / creme fraiche under opvarmning.

Flere yndlingssupper

Bemærk: Denne opskrift er opdateret 2/11/20

Crock Pot Kartoffelsuppe i hvide skåle med skeer og en crock pot i baggrunden 4,79fra37stemmer AnmeldelseOpskrift

CrockPot kartoffelsuppe

Forberedelsestid30 minutter Tilberedningstid4 timer Fire. Fem minutter Samlet tid5 timer femten minutter Portioner6 portioner ForfatterHolly Nilsson Langsomt kogt cremet kartoffelsuppe garneret med bacon og cheddarost. Print Pin

ingredienser

  • 8 skiver bacon
  • ½ løg terninger
  • to pund røde kartofler skrællet og skåret i tern
  • to fedter hvidløg hakket
  • ½ teskefuld tørret timian eller 2 kvistfriske
  • ½ teskefuld sort peber
  • 2 ½ kopper kyllingefond eller lager
  • kop kraftig fløde
  • 1 teskefuld majsstivelse
  • 1 kop cheddar ost strimlet
  • ½ kop creme fraiche
  • 3 grønne løg grønne toppe skåret tyndt

Følg Spend with Pennies på Pinterest

Instruktioner

  • Kog bacon, indtil det er sprødt på medium høj varme. Fjern fedt fra gryden, og reserver. Tilsæt løg til det reserverede baconfedt og kog det mørt.
  • Tilsæt kartofler, hvidløg, timianblade, løg, salt efter smag, sort peber. Tilsæt kylling bouillon og rør for at kombinere.
  • Læg låget på langsomt komfur og kog på højt i 4 timer (eller 6-8 timer på lavt), eller indtil kartoflerne er gaffelige.
  • Når den er blødgjort, skal du bruge en nedsænkningsblander til at blande ca. halvdelen af ​​suppen og mos de resterende kartofler let. Jo mere du moser, jo tykkere bliver suppen.
  • Kombiner fløde og majsstivelse. Føj til langsomt komfur sammen med ost, creme fraiche og halvdelen af ​​bacon.
  • Sæt låget tilbage på langsomt komfur, og lad suppen varme igennem på høj, ca. 15-20 minutter eller indtil den er fortykket.
  • Server suppen toppet med grønne løg og resterende bacon.

Opskriftsnotater

For en tykkere suppe, mos mere af kartoflerne. Hvis du ikke har en nedsænkningsblander, kan nogle af kartoflerne / bouillon blandes i en blender. Sørg for ikke at forsegle låget for at lade damp komme ud. Tung fløde kan erstattes med fordampet mælk. Skinke kan tilsættes i stedet for bacon i denne opskrift. Dette gør seks portioner på 1 kop. Bemærk: Denne opskrift er opdateret 2/11/20

Ernæringsoplysninger

Kalorier:389,Kulhydrater:3. 4g,Protein:13g,Fed:2. 3g,Mættet fedt:elleveg,Kolesterol:61mg,Natrium:376mg,Kalium:836mg,Fiber:tog,Sukker:3g,A-vitamin:530IU,C-vitamin:12mg,Kalk:203mg,Jern:tomg

(Ernæringsoplysningerne er et skøn og varierer afhængigt af madlavningsmetoder og anvendte ingredienser.)

Nøgleordcrockpot kartoffelsuppe RuteLangsom komfur, suppe Lavede madamerikansk© SpendWithPennies.com. Indhold og fotografier er beskyttet af ophavsret. Deling af denne opskrift er både opmuntret og værdsat. Kopiering og / eller indsættelse af fulde opskrifter på sociale medier er strengt forbudt. Se venligst min fotobrugspolitik her . Crockpot Kartoffelsuppe med en ske med en titel Crockpot Kartoffelsuppe med bacon og med skrift