Corned Beef and Cabbage Slow Cooker Opskrift (video)

Det her Corned Beef and Cabbage Slow Cooker opskrift pakker al lækkerhed af corned beef i et måltid, der tilbereder sig selv. Tender Corned Oksekød og kål, gulerødder og kartofler kogte alt sammen til perfektion i Crock Pot giver et ubesværet måltid.
Tal om et held og lykke på St. Patrick's Day eller en hvilken som helst dag i året!
Slow Cooker Corned Beef & Cabbage på en plade med tekst

© SpendWithPennies.com



Den bedste opskrift på corned oksekød og kål!

Jeg bliver ofte spurgt 'Hvad er den bedste opskrift på corned beef og kål?' og jeg må indrømme, at jeg er del af denne opskrift til langsom komfur!



Det her Crock Pot Corned Beef & Cabbage opskrift koges bedst i en 6QT langsom komfur (eller større) da det virkelig fylder panden. Tilsæt dine kartofler et par timer i madlavningsprocessen, så de koger i ca. 5-6 timer, dette forhindrer dem i at blive grødet. Tilsæt kål 2 timer før du planlægger at servere måltidet.

Hvis du aldrig har lavet corned beef før, er det faktisk let at fremstille, men det er vigtigt at huske på, corned beef (og oksekødbryst i almindelighed) er et hårdt stykke kød, indtil det er ordentligt kogt. Hvis det er hårdt, har det simpelthen ikke kogt længe nok, lad det sidde i langsomt komfur og give det lidt mere tid.



Før du skærer, vil du altid lade dit corned beef hvile, da dette er hemmeligheden bag et stort stykke kød. Når udhvilet, skåret mod kornet for at resultere i corned beef, der er saftigere, gaffelmørt og mere smagfuld ..

Der er et par meget vigtige tip, du skal være opmærksom på, når du laver en brystopskrift (inklusive denne crock pot corned beef opskrift).

Sådan tilberedes du corned oksekød for at gøre det mørt

  • Lav & langsom: Bryst er en hård kødskæring, og for at få de allerbedste resultater skal den koges lavt og langsomt. I denne opskrift bruger jeg langsom komfur, og jeg sørger for at bruge den lave indstilling.
  • Giv det tid: Dette går tilbage til 'langsomt' ... denne opskrift kræver 8-10 timer, og min tager normalt tættere på 10. Hvis dit corned beef er sejt, er der en god chance for, at det ikke kogte længe nok.
  • Hvil dit kød: Som med de fleste kød, lad det hvile i et par minutter, inden det skæres.
  • Skær på tværs af kornet: Bryst har lange fibrøse tråde, så det er meget vigtigt at skære over kornet. Faktisk er dette en af ​​de vigtigste dele af denne opskrift !!

Corned beef og kål med potoots og gulerødder på en hvid plade



Hvilke krydderier går på Corned Beef?

Sprængt oksekød er oksekødbryst, der er blevet hærdet og saltet. Når det sælges, kommer det ofte allerede krydret eller med en krydderipakke. Krydderierne inkluderer smukt duftende krydderier som hele allehånde, peberkorn, sennepsfrø, koriander for at nævne nogle få. Hvis dit corned beef ikke har krydderierne, kan du tilføje et par spiseskefulde bejdsning af krydderier , et par peberkorn og et laurbærblad. Bundt dem i osteklud og kast dem i langsomt komfur.

St. Patrick's Day er det perfekte tidspunkt til at nyde en let opskrift til langsom komfur som Corned Beef and Cabbage. Brug af en crock pot gør dette måltid næsten ubesværet!

Det her Langsomt komfur Corned Beef and Cabbage opskrift skaber en enestående, lækker middag, som din familie vil elske! Da det allerede er et komplet måltid, serverer vi det ofte med 30 minutters middagsruller eller let hjemmelavede kærnemælkekiks og en simpel sidesalat.

Jeg har en fornemmelse af, at du vil lave dette år! Denne let opskrift på corned beef og kål indeholder et komplet måltid alt i en, ømt corned beef, kartofler, søde gulerødder og kål.

Flere irske favoritter

Corned beef og kål med potoots og gulerødder på en hvid plade 5fra714stemmer AnmeldelseOpskrift

Langsomt komfur Oksekød og kål

Forberedelsestid10 minutter Tilberedningstid8 timer Samlet tid8 timer 10 minutter Portioner6 portioner ForfatterHolly N. Denne Corned Beef and Cabbage Slow Cooker opskrift pakker al lækkerhed af corned beef i et måltid, der tilbereder sig selv. Tal om et held og lykke på St. Patrick's Day eller en hvilken som helst dag i året!
Print Pin

ingredienser

  • 1 corned beef bryst 3-4 pund
  • 1 løg
  • 3 fedter hvidløg
  • to laurbærblade
  • 2 ½ - 3 kopper vand
  • to pund kartofler skrællet & kvartet
  • to store gulerødder hakket
  • 1 lille kålhoved skåret i kiler

Følg Spend with Pennies på Pinterest

Instruktioner

  • Hak løg i store bidder og læg det i bunden af ​​en langsom komfur på 6 qt. Top med corned beef og krydderipakke.
  • Hæld vand i langsom komfur, indtil det næsten dækker corned beef. Tilsæt hvidløg og laurbærblade.
  • Kog på lave 8-10 timer.
  • Efter de første 3 timer tilsættes kartofler og gulerødder til langsomt komfur.
  • To timer før servering tilsættes kålkiler til langsomt komfur.
  • Fjern corned beef fra langsom komfur og lad hvile 15 minutter inden udskæring. Server med kartofler, gulerødder og kål.

Opskriftsnotater

Når kornet er kogt, skal det være ømt (min koger normalt tættere på 10 timers tid). Apparater kan variere. Hvis dit corned beef ikke er mørt, skal det sandsynligvis koge længere. Det er vigtigt at skære dit corned beef på tværs af kornet. Næringsoplysningerne er et skøn og vil variere baseret på madlavningsmetoder og anvendte ingredienser.

Ernæringsoplysninger

Kalorier:592,Kulhydrater:32g,Protein:39g,Fed:3. 4g,Mættet fedt:10g,Kolesterol:122mg,Natrium:2817mg,Kalium:1653mg,Fiber:8g,Sukker:6g,A-vitamin:3545IU,C-vitamin:136,9mg,Kalk:135mg,Jern:9.5mg

(Ernæringsoplysningerne er et skøn og varierer afhængigt af madlavningsmetoder og anvendte ingredienser.)

Nøgleordoksekød og kål RuteAftensmad Lavede madamerikansk© SpendWithPennies.com. Indhold og fotografier er beskyttet af ophavsret. Deling af denne opskrift er både opmuntret og værdsat. Kopiering og / eller indsættelse af fulde opskrifter på sociale medier er strengt forbudt. Se venligst min fotobrugspolitik her .

Genoprett denne opskrift til langsom komfur

Slow Cooker Corned Beef på en tallerken med en titel

Flere opskrifter, du vil elske

Colcannon

Colcannon kål og kartofler i en skål med tekst

Reuben Sandwich Sliders

Ovnbagt Reuben-skydere på pergamentpapir

Irsk pubstil Nachos

kartoffel nachos toppet med ost og creme fraiche og jalapenos med en titel

Slow Cooker Corned Beef med en titel