Den bedste chili opskrift

Den bedste chili opskrift er en der er fyldt med oksekød og bønner og absolut fuld af smag ... ligesom denne! Chili er uden tvivl en af ​​min mands yndlingsmåltider (og jeg elsker det, fordi det er let at lave)!

hvordan man folder en perfekt burrito

Den bedste chiliopskrift med side af ost og hakket løg



Denne nemme chiliopskrift koger på komfuret og serveres perfekt sammen med Hjemmelavet majsbrød , buttered toast eller Kærnemælkekiks . Tilsæt dine yndlingspåfyldninger som ost og løg til det perfekte måltid.



Hvordan man laver chili

Mens jeg nogle gange laver crockpot chili , denne nemme version er fantastisk til et måltid om ugen!

Krydderier:



  • Krydderierne i denne opskrift er chilipulver og spidskommen. Butik købt eller hjemmelavet chilipulver fungerer godt i denne opskrift.
  • Hvad er der i Chili-pulver? Sød paprika, hvidløgspulver, cayennepeber, løgpulver, oregano og spidskommen.
  • Bland chilipulver i det rå hakket oksekød inden kogning for at sikre, at hver bidder krydres til perfektion.

De bedste Chili-opskriftsingredienser i en gryde

Bønner:

  • Jeg bruger røde nyrebønner på dåse, men pintobønner eller sorte bønner fungerer også.
  • Skyl bønner (medmindre du bruger chili bønner) inden tilsætning for at fjerne overskydende salt og stivelse.
  • Chili bønner tilføj god smag! Hvad er chili bønner? Normalt enten pinto eller nyrebønner med tilsatte smag i en chili-stil sauce.

Hvordan man laver chili

  1. Brun oksekød, løg, hvidløg og noget af chilipulveret.
  2. Dræne noget fedt.
  3. Simmer Tilsæt resterende ingredienser og lad dem simre udækket.

At tykke Chili

Når jeg laver chili på komfuret, simrer jeg det udækket, hvilket gør det muligt for chili at blive naturligt tykkere uden at skulle tilsætte majsstivelse eller mel. Mens fortykkelse af chili ved at simre er den bedste mulighed, har du måske ikke altid tid til at lade det reducere. Hvis du ikke har tid til at simre det til at blive tykkere, kan du drysse lidt majsmel i eller lave en majsstivelse eller melopslæmning og tilsæt det.



Hvis du kan spare et par minutter ekstra, skal du bare lade det simre udækket.

Den bedste chiliopskrift på gråt og hvidt håndklæde

Variationer

Spice Level Denne chili er lige efter vores smag, men du kan øge eller reducere krydderiniveauet efter din smag. For ekstra varme, lad frøene være i dine jalapenos eller tilsæt et par streger med varm sauce eller et drys chili-flager.

Hakket oksekød Alt malet kød fungerer i denne opskrift fra kylling til kalkun. Hvis dit kød har meget fedt, skal du sørge for at dræne det, før det simrer.

Øl Jeg elsker dybden af ​​smag, som en smule øl tilføjer. Spring over ølen og brug ekstra bouillon.

Byt krydderierne Krydre din chili, som du vil. For at lave en tex-mex chili skal du smide en pakke taco-krydderier i.

Den bedste chiliopskrift med træske

Kan du fryse chili?

100% ja !!! Chili fryser og genopvarmer smukt. Vi fryser den i portioner i en enkelt størrelse til frokoster eller i fryseposer til et hurtigt og let måltid om aftenen.

hvordan man karamelliserer løg med brunt sukker

Optø i køleskabet natten over og opvarm i en gryde (eller mikrobølgeovn) til servering.

Flere chiliopskrifter, du vil elske

Den bedste chiliopskrift med side af ost og hakket løg 4,94fra452stemmer AnmeldelseOpskrift

Den bedste chili opskrift

Forberedelsestidtyve minutter TilberedningstidFire. Fem minutter Samlet tid1 time 5 minutter Portioner8 portioner ForfatterHolly Nilsson Dette er den bedste chili opskrift! En stor gryde med hakket oksekød chili fyldt med oksekød og bønner er den perfekte spildag mad! Print Pin

ingredienser

  • to pund magert hakket oksekød
  • 1 løg terninger
  • 1 jalapeno frøet og fint terninger
  • 4 fedter hvidløg hakket
  • 2 ½ spiseskefulde chili pulver opdelt (eller efter smag)
  • 1 teskefuld spidskommen
  • 1 grøn paprika frøet og terninger
  • 14 ½ ounce knuste tomater dåse
  • 19 ounce kidneybønner dåse, drænet og skyllet
  • 14 ½ ounce ternede tomater med juice
  • 1 ½ kopper oksefond
  • 1 kop øl
  • 1 spiseskefuld tomatpuré
  • 1 spiseskefuld brunt sukker valgfri
  • salt og peber at smage

Følg Spend with Pennies på Pinterest

Instruktioner

  • Kombiner hakket oksekød og 1 ½ spsk chilipulver.
  • I en stor gryde, brun hakket oksekød, løg, jalapeno og hvidløg. Tøm noget fedt.
  • Tilsæt resterende ingredienser og kog. Reducer varmen og lad det simre udækket 45-60 minutter, eller indtil chili har nået den ønskede tykkelse.
  • Top med cheddarost, grønne løg, koriander eller andre yndlingspåfyldninger.

Opskriftsnotater

Portionsstørrelse: 1 1/2 kopper Øl kan udskiftes med ekstra bouillon. Alt malet kød fungerer i denne opskrift. Valgfri påfyldning: creme fraiche, rød eller grøn løg, ost, jalapenos, koriander, avocado & lime kiler, tortilla chips

Ernæringsoplysninger

Kalorier:395,Kulhydrater:27g,Protein:29g,Fed:17g,Mættet fedt:6g,Kolesterol:77mg,Natrium:283mg,Kalium:1066mg,Fiber:7g,Sukker:6g,A-vitamin:870IU,C-vitamin:26.2mg,Kalk:86mg,Jern:6.2mg

(Ernæringsoplysningerne er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og anvendte ingredienser.)

Nøgleordchili, hakket oksekød RuteHovedret Lavede madAmerikansk, Tex Mex© SpendWithPennies.com. Indhold og fotografier er beskyttet af ophavsret. Deling af denne opskrift er både opmuntret og værdsat. Kopiering og / eller indsættelse af fulde opskrifter til sociale medier er strengt forbudt. Se venligst min fotobrugspolitik her .

Toppings til Chili

Min favorit er naturligvis majsbrød eller bare almindelig ol 'toast med smør. Næsten meget ethvert brød, der skal sopes op, uanset hvad der er tilbage i bunden af ​​min skål! 30 minutters middagsruller er også gode med chili! Hvis du har brug for at strække måltidet, skal du servere det over hvid ris.

Jeg lægger altid en samling påfyldninger ud ... og mens alle har en anden ide om, hvad der går med chili, har jeg et par hæfteklammer:

  • creme fraiche
  • rød eller grøn løg
  • cheddarost eller monterey jack
  • jalapenos
  • koriander, avocado og lime kiler
  • croutoner eller tortillachips

Er Chili sund

Ja, det er magert oksekød fyldt med tomater og bønner (og grøntsager, hvis du vil). Masser af fiber, protein og smag alt sammen i en skål! Vær sikker på at du bruger magert oksekød og dræner fedt (eller brug malet kylling / kalkun, hvis du foretrækker det).

Vælg produkter med lavt natriumindhold eller lavt sukkerindhold for at reducere saltet og sukkeret i denne opskrift.

Den bedste chiliopskrift med titel Topbillede - en servering chili. Nederste billede - chiliingredienser i en gryde med skrift