Air Fryer Turkey Breast

Air Fryer kalkunbryst har ekstra sprød hud med ømt, saftigt kød, og det er meget let at lave!

Et kalkunbryst er den perfekte måde for et mindre publikum at nyde et feriemåltid, men det er også en fantastisk måde at gøre kalkun til en dagligdags slags måltid!



En plade med skiver luftfryser kalkunbryst



ingredienser

Tyrkiet bryst Denne opskrift bruger en enkelt udbenet kalkunbryst, ca. 2 pund. Du skal sikre dig, at den er lille nok til at passe i luftfritøren uden at røre toppen af ​​den.

Krydderier En lille smule olivenolie hjælper med bruning (og hjælper krydderierne med at sidde fast). Jeg holder det enkelt med noget fjerkrækrydderi og friske urter, hvis du har dem (og selvfølgelig salt og peber).



hvordan man spiser en club sandwich

Kalkunbryst på skærebræt krydret med urter

Hvor længe man laver en kalkunbryst i luftfritøren

Da du bruger et mindre bryst for at sikre, at det passer, koger dette ret hurtigt (og har brug for mindre tid end en hel kylling da det er udbenet).

Ligesom at lave ovnbrændt kalkunbryst , skal du have huden skarp, mens du holder kødet saftigt.



Jeg koger et 2 pund kalkunbryst i cirka 45 minutter. Husk, at tilberedningstiden kan variere afhængigt af formen på dit kalkunbryst (eller mærket og størrelsen på din frituregryder). En tyndere fladere form koges hurtigere igennem, mens et tykkere, rundere kalkunbryst har brug for længere tid. Jeg testede denne opskrift med forskellige kalkunbryster i en 5,8 kvt Cosori luftfrituregryde .

Tjek det tidligt

Det fantastiske ved en luftfryser er, at du nemt kan åbne den og kontrollere temperaturen på kalkunbrystet lidt tidligt for at sikre, at det ikke koger for meget.

Den skal nå en intern temperatur på 165 ° F på en termometer . Et termometer er en meget billig investering for at sikre, at kødet altid koges til saftig perfektion uden for kogning!

Et kalkunbryst kogt i en friturekurv

Tips til saftigt Tyrkiet

  • Må ikke koges for meget.
  • Brug et termometer for at sikre, at det når 165 ° F.
  • Tjek kalkunbrystet tidligt, luftfrituregryde kan variere (og kalkunbrystets form kan også ændre tilberedningstiden lidt).
  • Hvil 5-10 minutter inden skæring. Sørg for at fjerne den fra frityrgryderens kurv, mens du hviler.

En nærbillede af skiver luftfrituregård kalkunbryst

Favoritsider til Tyrkiet

Elskede du dette Air Fryer Turkey Breast? Sørg for at give en vurdering og en kommentar nedenfor!

Et kalkunbryst kogt i en friturekurv 5fra1stemme AnmeldelseOpskrift

Air Fryer Turkey Breast

Forberedelsestid10 minutter TilberedningstidFire. Fem minutter Hviletid10 minutter Samlet tid1 time 5 minutter Portioner4 portioner ForfatterHolly Nilsson En saftig kalkunbryst med sprød hud er let at lave i frituregryderen. Print Pin

Udstyr

ingredienser

  • 1 udbenet kalkunbryst 2-2 ½ pund
  • 1 spiseskefuld olivenolie
  • ½ teskefuld fjerkræ krydderier
  • kosher salt
  • sort peber
  • 1 spiseskefuld friske urter * valgfri

Følg Spend with Pennies på Pinterest

Instruktioner

  • Forvarm frituregryderen til 350 ° F.
  • Gnid kalkunbryst med olivenolie og krydre med fjerkrækrydderier, kosher salt og sort peber.
  • Placer kalkunbryst i frituregryden, med huden nedad.
  • Kog 20 minutter. Vend kalkunbrystet med huden opad og kog yderligere 25-30 minutter, eller indtil det når 165 ° F.
  • Fjern fra kurven og hvile 10 minutter inden udskæring.

Opskriftsnotater

Til friske urter bruger jeg en kombination af rosmarin, salvie, timian og persille til i alt 1 spsk. Nogle købmandsforretninger sælger en lille pakke med 'fjerkræurter', som har en blanding (de er også gode til at fylde). Må ikke koges for meget. Tjek kalkunbrystet tidligt , kan frituregryderne variere (og kalkunbrystets form kan også ændre tilberedningstiden en smule). Sørg for, at kalkun når 165 ° F. Hvil 5-10 minutter inden udskæring. Sørg for at fjerne den fra frityrgryderens kurv, mens du hviler.

Ernæringsoplysninger

Kalorier:243,Kulhydrater:1g,Protein:43g,Fed:8g,Mættet fedt:1g,Kolesterol:105mg,Natrium:402mg,Kalium:492mg,Fiber:1g,Sukker:1g,A-vitamin:39IU,Kalk:35mg,Jern:1mg

(Ernæringsoplysningerne er et skøn og varierer afhængigt af madlavningsmetoder og anvendte ingredienser.)

Nøgleordluftfryser kalkun, luftfryser kalkunbryst, luftfryser kalkunbryst opskrift, kalkunbryst RuteHovedret Lavede madamerikansk© SpendWithPennies.com. Indhold og fotografier er beskyttet af ophavsret. Deling af denne opskrift er både opmuntret og værdsat. Kopiering og / eller indsættelse af fulde opskrifter på sociale medier er strengt forbudt. Se venligst min fotobrugspolitik her .